Le guide du Beef Jerky de Ben Jacobs

Ben Jacobs
Ben Jacobs, fondateur de SimpleJerky, puise son inspiration dans ses souvenirs d'enfance des magasins traditionnels et familiaux du nord-ouest rural du Connecticut, aux États-Unis. C'est à cette époque qu'il a commencé à aimer le véritable Beef Jerky, qu'il fait maintenant revivre avec grand soin en Autriche.
L'idée de SimpleJerky est née après une aventure dans les montagnes de Californie, où Ben a découvert une vieille recette de jerky qui est devenue la base de sa vision : du vrai beef jerky fait main, de haute qualité et dans de nombreuses saveurs délicieuses.

Avantages et inconvénients du régime cétogène
Le régime cétogène est une forme d'alimentation où tu consommes très peu de glucides, mais beaucoup de graisses et une certaine quantité de protéines. Contrairement à la plupart des autres...

Faire son propre Beef Jerky : Voici comment rendre votre jerky fait maison particulièrement délicieux
Le Beef Jerky n'est pas seulement délicieux et pratique, mais aussi riche en protéines et en de nombreux autres nutriments. As-tu envie de préparer cette délicieuse collation toi-même ? Nous...

Rendre le Beef Jerky plus tendre : Comment ramollir le Jerky acheté
Lorsque vous ouvrez un nouvel emballage de Beef Jerky, vous vous réjouissez de sa texture agréable - elle est agréablement tendre, ni trop molle, ni trop sèche. Cependant, si vous...

Quelle viande est la meilleure pour le Beef Jerky ?
Le beef jerky de haute qualité se caractérise par un goût délicieux, une texture agréable et une bonne durabilité. Pour obtenir tout cela, il est essentiel d'utiliser la bonne viande....

Le beef jerky est-il sain ?
Le Beef Jerky n'est pas seulement une délicieuse collation à emporter, qui se glisse facilement dans ta poche, mais il est aussi riche en protéines. Pour cette raison, les bandes...

Conserver correctement le Beef Jerky : Ainsi, votre Jerky restera plus longtemps consommable.
Le Beef Jerky est une collation délicieuse et riche en protéines que tu peux déguster partout et à tout moment. Par rapport à d'autres friandises, la viande séchée a l'avantage...

Pourquoi le Beef Jerky contient-il du sucre ?
En regardant la liste des ingrédients du Beef Jerky, un ingrédient pourrait particulièrement attirer votre attention : sucre. Il est évident qu'une consommation excessive de sucre peut avoir des effets...

Alimentation avec de la viande : Quelle est la santé d'une alimentation riche en viande ?
La consommation de viande est souvent critiquée de nos jours pour des raisons éthiques, environnementales et aussi de santé. Pourtant, la viande est une source de nourriture qui fournit aux...

Pâturage : Les nombreux avantages de l'élevage respectueux des animaux et traditionnel.
Lorsque vous achetez de la viande, du lait et d'autres produits d'origine animale, vous pensez sûrement à des vaches heureuses paissant dans de vastes prairies. Mais en réalité, la vie...

Régime paléo : Qu'est-ce que c'est et quelle est la santé du régime de l'âge de pierre ?
Vivre au 21e siècle, mais manger comme à l'époque préhistorique il y a 2,5 millions d'années - ce qui peut sembler fou au premier abord, est en réalité la réalité...